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なめたけはじめました

こんにちは!

中田税理士事務所の渡辺です/( ´∀`)\

 

最近作りおきのできる料理にハマっています。

先日は大好きな「なめたけ」を自作してみました。

エノキ

フライパン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エノキを切って、フライパンに入れます。

調味料

くつくつ煮る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醤油+みりん(1:1)と合わせて、3分程くつくつ煮ます。

完成!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成!

 

ほかほかご飯にのせて美味しくいただきました。

手間も時間もかからない割に、いい味出してます( ´∀`)bグッ!

 

ワタナベ


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