3月に入り、卒業式シーズンですね
旦那の妹さんの大学の卒業式のため、大阪からお義父様、お義母様、おじい様が東京へ
夜に家族そろって新宿でお祝いディナーをしました
お店は、妹さんセレクトの新宿高島屋の中にある、かつくらでした
とんかつはお義父様、お義母様の大好物のようです
人気店のようで、1時間近く並びました
やっと店内に入り席につくと、なんとお隣のご家族も同じ大学の卒業生の方でびっくりしました
なんという偶然
お話し好きなおじい様がたくさんお話しして、仙台からいらっしゃったご家族だったようです
さて、このお店の本店は、京都にあるそうで、関西系のお店のようです
有名な山形の平田牧場から直送された銘柄豚を使用しているとのことで贅沢ですね
健康面にも配慮されており、コレステロールゼロなオリジナル揚げ油で揚げているそうです
こだわりのソースは、赤ワインとリンゴとナツメヤシを使用したものでまろやかでおいしかったです
一番うれしいのは、キャベツは通常でもおかわり自由、ご飯・お味噌汁はセットにするとおかわり自由なところでした
店員さんの接客が素晴らしく、家族で大感動でした
土橋